måndag 5 maj 2008

Recept 34. Ciabatta med fetaoströra!

Mackor är något jag kan leva på! Frukost, lunch och middag! För vem har väl sagt att mackor är endast för frukost? En macka kan ju även vara matig! - Kolla mitt recept så ser ni vad jag menar!

Du behöver:

1-2 soltorkade tomater
1 msk olja
Fetaost (efter önskemål)
vitlöksklyfta
rödlök
svarta oliver
salt & peppar
ciabatta-bröd
1 salladsblad
gurka
2-3 körsbärstomater

Hacka de soltorkade tomaterna, rödlöken, vitlöken, oliverna samt fetaosten - tillsätt oljan, salt och peppar! Bre brödet och lägg även på salladen, gurkan samt körsbärstomaterna!
En flaska Loka citron vore inte illa att avnjuta med denna grek-inspirerade macka! Yummy!

PS: Egen bild kommer senare!

...Laga den med kääärlek!

Inga kommentarer: