måndag 31 maj 2010

Recept 67. Lyxig räksallad

Inviger härmed min nya energi för bloggen med ett recept på en riktigt god och enkel räksallad! Det bästa är att den håller sig fräsch länge - smakar lika krispig och god efter att ha råkat stå i kylen en dag, jag har testat såklart!

Du behöver:
Vitkål
Rödkål
körsbärstomater
purjolök
1 avokado
1 citron
räkor
(majs och ärtor)
1 msk majonnäs
dill, salt, peppar
Isbergssallad (eller någon form av salladsblad du gillar)
Steg 1:
Börja med att skära och blanda alla grönsaker samt räkorna i en skål (utom salladsbladen).
Blanda ner en matsked majonnäs, citronsaft samt kryddor och rör om alltsammans!
Bryt av salladsbladen och placera på ett fint fat - i mitten fyller du rejält med salladsröran!

Steg 2:
Lätt som en plätt och tog mig inte mer än 3 min att tillaga idag - Enjoy och tack för min gigantiska hjärna!

...Laga den med kääärlek!

Vad står på?!



Klockan är nu 02.54 och Miss Soni väntar in tuppen!
Njaa...känns så iallafall, för jag kan inte sova!

Känner mig så seg senaste dagarna, vet inte riktigt vad det kan vara!
Imorgon blir det återigen jobb som nalkas, därefter ska jag försöka ta mig en liten sväng förbi mitt käraste gym! Åhh man får ångest i magen av bara tanken på att inte ha tränat på ett par veckor nu - blää!

Anyway, imorgon ska ni få ett litet tips på världens enklaste lyxsallad - now ain´t that yummy?!
Räkor ligger på tining inför matlådan imorn - får se om jag finner tiden till att laga innan jobbdax, i annat fall uppdateras ni under kvällen!

Nä nu ska jag försöka sussa - ska upp om 6 timmar....mhmm, önska mig lycka till! :-/

Nattinatt

fredag 28 maj 2010

Here I am!

Nämen hallååå dääär bloggen - Guess who´s back, Igen!?


Åååå som ni stackars läsare har fått stått ut, längtat och haft meningslösa dagar utan mina uppdateringar!

Kan säga att mycket är oförändrat - jobb, hem, hem, jobb, o hem!
Idag är vädret inte den bästa men vi bor ju i ett land som heter Sverige så vi har all rätt att klaga! Förresten så är det melodifestivalen idag! Som tippat åkte Sveriges bidrag ut redan innan finalen - muhahhaha *evil laugh* Rätt åt juryn som röstade bort folkets val: Salem al fakir!

Så här får ni inleda kvällen med en liten sång!


Nu ska popcorn smällas och morötter skalas, en flaska champagne ligger på kylning och sedan blir det aftonklänning och världens håruppsättning inför the finalen!