Hösten är på väg och har redan gjort entré i min vardag - fint med höstens alla färger men vad gör man åt förkylning, halsont och grått väder? Finns inte mycket att göra åt naturens gång mina vänner - men en soppa är inte illa! Tänkte dela med mig av ett superenkelt recept på en lyckad tomatsoppa...enjoy! :)
Du behöver
1 msk olja
1 msk vetemjöl
1 msk tomatpuré
3 tomater
2,5 dl vatten
1 dl grädde
salt och peppar
Värm oljan och sedan tillsätter du vetemjölet som redning till soppan! Tillsätt även tomatpurén.
Riv tomaterna och koka alltsammans i ca 5 min - därefter tillsätter du grädden samt vattnet och låter allt koka ytterligare! Salta och peppra efter smak och toppa även med riven ost på slutet!
Häll upp i en liten skål och bre en macka till - super i höstmörkret eller hur?! :)
PS: Ni vet väl att tomater innehåller jättemycket C-vitamin som håller förkylningen i styr?!
...Laga den med kääärlek!
söndag 21 september 2008
Recept 49. Tomatsoppa!
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
5 kommentarer:
åh vilken god soppa! =)
lägg upp recept på mercimek corbasi och ezo gelin :)
kan du göra icli köfte?
jag kan göra den och mina är väldigt kännda dessutom för att vara extremt goda.
hur får man in musik i bloggen som du har gjort?
Helloo!
Bra tips där med linssoppan - ska lägga upp den om ett par dagar - blir för mycke soppa på direkten annars :)
Anna: Icli köfte (köttfärsfylld couscous) är tyvärr inte min starkaste sida :( ...har visserligen aldrig försökt men det verkar svårt när mamma lagar iaf :)
Däremot är rätten det absolut gooodaste som finns...tycker synd om de som inte smakat :P
Musiken på bloggen kan du lägga till på din egen blogg genom att klicka dig fram i min musikruta nere till vänster i presentationsmenyn här på bloggen - sidan är rätt så simpel att fårstå så förklaringen från mej e nog lättast så :)
Din blogg är underbara förresten...men du länkar inte till mej ju haha :P
Kraam på er alla //Miss-soni
Skicka en kommentar